株式会社 四季菜ブログ


by Shikisai_agri
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異例の速さで近況報告

はい!こんにちは 再び 西室です!
昨日報告した農場の進捗ですよ~!
c0110298_20432539.jpgいきなりここまで仕上がっちゃいました・・・ 
と言いつつ、圃場をここまで仕上げるのに約1ヶ月かかりました。
つい先日ここまでになりました。

この農場には 品種で言うとミニトマトが アイコ・イエローアイコ・トゥインクル・トスカーナバイオレット・ピッコラカナリア。
中玉が フルーツルビーEX・シンディオレンジ。
そしてそして大玉(通常よりやや小ぶりです)が ぜいたくトマト ←正式名称です。

昨日お話した部分で、第一花房はすでにふっくらしてきてます。
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写真はアイコです。 あと2週間もすれば真っ赤に色付いてきます!

でわでわ次回 乞うご期待!
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by Shikisai_agri | 2013-06-01 12:40 | 農園の日常
皆さん、食欲の秋です。 しかし、野菜は高騰・・・・・・・
そんな中、四季菜勝沼ファーマーズマーケットでは、多くの皆様に野菜を食べて元気になってほしいとの思いで
『食欲の秋 野菜を食べようキャンペーン!!』
を実施いたします。
平成22年10月16日(日)~平成22年10月31日(日)までの間
弊社栽培トマトの直売所 『TOMATO-KAN(トマトカン)』 及び 野菜・果物各種を取り揃えた 『POPOS(ポポス)』 にて、500円以上お買い上げの方を対象に 【5%OFF】 といたします。
ただし、以下のクーポン券を提示されたお客様に限りますので、プリントアウト(クーポン券を右クリック⇒画像を印刷する をクリック)してご持参いただき、お買い物の際、ご提示下さい。

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by Shikisai_agri | 2010-10-15 12:46 | キャンペーン

一周年謝恩企画

>>>四季菜ホームページ
>>>四季菜ショッピング

四季菜カツヌマファーマーズマーケットは、おかげさまを持ちまして、一周年を迎えることが出来ました。
そこで、一年間の感謝を込めて、
一周年特別企画
期間限定
『トマト摘み取りプチ体験』

を実施いたします。
これまで、特定の団体様向けに実施していましたが、一周年、しかも、夏休みという事もあり、個人のお客様も対象に、期間限定ではありますが、トマト摘み取り体験を企画しました。
山梨へ観光で旅行にお越しの際は、お立ち寄りいただき、貴重な体験をしてみてください。
詳しくは四季菜のホームページを御覧下さい。
尚、今なら四季菜の畑で、ぶどう狩りも出来ます。
よろしかったら、『ぶどう狩り』『トマト狩り』のダブル狩りを体験するのも、楽しいかも知れません。
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by Shikisai_agri | 2010-08-16 18:58 | キャンペーン
>>>四季菜ホームページ
>>>四季菜ショッピング

5月15日(土)9:30分から放送された、YBSテレビ 「週末仕掛人ヤマナシプロデュース」 に、生放送で四季菜が登場しました。
生放送は、NHKの「おはよう日本」以来、2度目の経験でしたが、改めて、「生放送は大変だな」と思いました。
朝6時過ぎからスタッフの方が準備を開始。8時頃からリハーサルを数度行い、そして、本番。生放送の場合、時間との勝負となるので、なんとなくアセッテしまいました。
本番は、最終リハーサルとは少し違うアナウンサーとのやり取りとなりましたが、それはそれで、生放送の面白いところであったと思います。

<村松アナウンサーと中継車をバックに>
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<ロケの様子>
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by Shikisai_agri | 2010-05-21 16:10 | 勝沼ファーマーズマーケット
>>>四季菜ホームページ
>>>四季菜ショッピング
>>>四季菜 【TOMATO-KAN】 【JuiceBar】 ご案内
>>>四季菜 Katsunuma Farmer’s Market 施設案内

『 四季菜JuiceBar 』のオープン記念として
(平成22年5月31日まで)

JuiceBar(ジュースバー)で
≪無添加100%トマトジュース(カップ)300円≫
≪トマトジャムバニラ 400円≫
≪かぼちゃジャムバニラ 400円≫
のいずれかの商品を購入し
このブログを見た お客様に限り
1商品購入に付き1枚
『 四季菜TOMATO-KAN 』で販売している
四季菜が栽培したトマトの1割引購入券
をお渡しします。
【四季菜のブログを見た】と必ず申し出てください。
尚、この割引券は、TOMATO-KANにてトマト購入と同時に提出いただいた場合のみ対象となります。割引券の提出前に購入したトマトは(当日であっても)、割引できません。また、トマトまとめ売り1000円の商品がありますが、こちらも対象外となりますので、ご注意ください。


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トマトジャムバニラ

お す す め
絶品スイーツ!!
なんともいえない
美味しさ

四季菜オリジナル
トマトジャムをトッピング

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by Shikisai_agri | 2010-05-06 19:46 | 勝沼ファーマーズマーケット
四季菜ホームページ  四季菜ショッピング

めざましテレビのNIPPON「わんだFOOD」(世界一美味しい日本のとれたて食材を使ったワンダフルなFOOD「わんだFOOD」を紹介するコーナー)で、四季菜のトマトが2月1日の登場に次いで、本日(平成22年5月3日)、2回目の登場となりました。
今回は、ゴールデンウィークにちなんで、『ゴールド』のもの。
ということで、サフランライス、卵、黄色いパプリカ、そして、四季菜のトマト 『フルーツゴールド』(山梨県勝沼産として紹介) をふんだんにちりばめた、ゴールデンパエリアが作られ、試食されました。
また、 『フルーツゴールド』 をそのまま丸ごとパクリと生食で試食され、味わい深い美味しさが紹介されました。
このコーナーの出演者の言葉のやり取りが ≪ コーヒーは毎日ガブ飲み。(ブログ) ≫ で紹介されています。

『昔なつかしい味わいで、甘さと酸味のバランスが絶妙』 な四季菜のトマトを、是非一度、皆様も味わって下さい。番組で紹介された、ぜいたくトマトとフルーツゴールド以外にも様々な品種のトマトがあり、いろいろな味を楽しめます。山梨県甲州市勝沼町の 『四季菜TOMATO-KAN』 でお待ちしています。
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by Shikisai_agri | 2010-05-03 18:29 | 勝沼ファーマーズマーケット
>>> 四季菜ホームページ

4月22日
≪ TOMATO-KAN ≫ リニューアルオープン
≪ Juice Bar ≫新規オープン


『TOMATO-KAN』
トマト・カンが、売り場面積3倍となって、リニューアルオープンしました。
自社農場栽培のトマトを中心に、全国各地のこだわりトマトを販売しています。
特に、自社栽培のトマトは、季節により異なりますが、4種類から10種類のトマトを栽培し、 『甘さと酸味のバランスが絶妙』 なおいしさが特徴です。また、全国的にもあまり栽培されていない品種も3種類から4種類あり、ここでしか味わえないトマトばかりです。
その他、トマトに関連した加工品や、四季菜オリジナルグッズ(5月より販売開始予定)等もあり、まさに 『トマト専門ショップ』 です。
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『Juice Bar』
ジュースバーが新規オープンしました。これまで、トマトの専門店であった黄色い建物がトマト・カンのリニューアルに伴い、ジュースバーとなりました。
自社栽培トマトで搾った、無添加ストレートトマトジュースをはじめ、山梨ならではのぶどうや桃のストレートジュースなどを販売しています。
また、ソフトクリームもあり、なかでも、四季菜で栽培したトマトとかぼちゃで作ったジャムをトッピングした、トマトジャムバニラ及びかぼちゃジャムバニラが"なんともいえない美味しさ”です。まさに、美味、お勧めです。きっとご満足いただける自信作です。
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by Shikisai_agri | 2010-04-27 15:17 | 勝沼ファーマーズマーケット
ゴールデンウィーク(4月29日~5月5日)期間限定
『トマト狩り』 予 約 受 付


期間限定で、トマト狩り企画を実施します。
四季菜のトマトは、『甘さと酸味のバランスが絶妙』な美味しさが特徴。
しかも、今回の摘み取り品種は、栽培が難しく、全国的にもあまり栽培されていないため、普段ほとんどお目にかからない品種です。
また、四季菜のトマトは、今年、2月1日に放映された、フジテレビの『めざましテレビ NIPPNわんだFOOD(世界一おいしい、日本のとれたて食材を使ったワンダフルな「わんだFOOD」を紹介するコーナー)』で、「ワインビーフぜいたくロコモコ」の食材として使われ、勝沼産トマトとして紹介されました。


是非、この機会に四季菜こだわりトマトの摘み取り体験をご堪能ください。
期間限定、数量限定ですので、お早めにお申込みください。

<トマト狩り受付内容>
◆受付締切日 平成22年4月27日
◆体験期間 平成22年4月29日~平成22年5月5日
◆体験案内開始時間(1日5回実施)
 10:00 11:00 13:00 14:00 15:00
◆入園料 100円(3歳未満は無料)
◆1パック詰め放題 800円
◆1日限定60パック
◆1組6名様、6パックまでお申込み可
◆日時の組み合わせを第3希望まで可
◆トマト摘み取り品種
 ミニトマト(プチルビー)
 中玉トマト(フルーツルビーEX)
 摘み取りは、29日が中玉トマトで、以降ミニトマトと1日毎に日替わりとなります。
 尚、トマトの生育状況により摘み取り品種が変更となる可能性もございます。
◆数量限定となっています。限定数量に達しましたら予約のお申込みをされていても
 受付けることが出来ない場合もございますので、ご了承ください。
◆受付受領、未受領のご連絡は、お申込みより3日以内にメールにてご連絡します。
◆ご予約お申込みに関するご質問等は承ることが出来ませんのでご了承願います。


 [[ご予約お申込みフォームへ]]
(お申込みは、こちらをクリックしてください)


以下に、摘み取り用パックの写真を掲載します。
左が中玉トマト、右がミニトマトです。


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㈱四季菜
KATSUNUMA FARMER'S MARKET
ご紹介


農業生産法人㈱四季菜では『KATSUNUMA FARMER'S MARKET』を運営しています。
お近くにお越しの際は、是非、お立ち寄り下さい。
それでは、施設のご案内をいたします。

<TOMATO-KAN(4月22日リニューアルオープン)>
自社農場栽培のトマトを中心に、全国各地のこだわりトマトを販売しています。
特に、自社栽培のトマトは、季節により異なりますが、4種類~10種類のトマトを栽培し、『甘さと酸味のバランスが絶妙』 な美味しさが特徴です。
更に、全国的にもあまり栽培されていない品種も3種類~4種類あり、ここでしか味わえないトマトばかりです。
また、SMAP(スマップ)の木村拓哉(キムタク)さんが出演した今年のお正月特別番組で話題になった、アメーラやアイコも販売しています(アイコは四季菜でも栽培しています)。
その他、トマトに関連した加工品やグッズ等もあり、まさに 『トマト専門ショップ』 です。

<ジュースバー(4月22日新規オープン)>
自社栽培トマトで搾った、大好評の無添加ストレートトマトジュースをはじめ、山梨ならではのぶどうや桃のストレートジュース等を販売しています。
その他、ソフトクリームや富士山のバナジウム天然水等もあります。

<POPOS>
地場農産物はもとより、全国各地のおいしい農産物を販売しています。
その他、富士山の麓、忍野でつくられたとても美味しい 『忍野八海豆腐』 や、お土産品等も販売しています。
更に、一歩足を踏み入れると、一見高級感ただよう店内。しかし、店内をよーく見渡すと、驚きの事実が発見できるかもしれません。

<彫刻ガラス工房 山都>
サンドブラスト技法の進化系
まるで彫刻のごとく深い掘り込みは、作品を見る人々を魅了します。
この技法は、全国で40弱の工芸家しか作品化できないという、まさに希少なガラス工芸技術です。
作品は、TOMATO-KANで販売していますが、希望者は工房で体験もできます。


≪四季菜ホームページへ≫
≪四季菜 KATSUNUMA FARMER'S MARKET 交通案内≫

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by Shikisai_agri | 2010-04-19 19:33 | 勝沼ファーマーズマーケット
2月8日から10日の3日間、東京ビックサイトにおいて、スーパーマーケット・トレードショーが開催され、四季菜の 100%ストレートプレミアムトマトジュース『雫』 と トマトジャム3種類(赤ジャム、黄ジャム、青ジャム) の商品を、やまなし風林火山ブースの一角で出展しました。
四季菜の出展場所は、メイン通りではないところであったので、立ち寄る人は少ないだろうと、あまり期待していなかったのですが、ところが、初日から大好評!!  私一人で参加していたので、開催中の3日間トイレに行くことも間々ならず、また、昼食も取ることができませんでした。特に、最終日は、凄かったのですが、閉会の時間になっても、四季菜のブースは人だかりになっていて、やまなし風林火山ブースの中で、撤収が最後になりました。 しかしながら、立ち寄られたお客様の「美味しい」の一言に大変うれしく感じ、好評をいただきましたこと、感謝申し上げます。ありがとうございました。
下の写真は、出展準備完了直後の様子。開催中は、写真を取る時間がありませんでした。
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by Shikisai_agri | 2010-04-13 18:30

農業体験

四季菜ホームページ  四季菜ショッピング

観光ツアー向けに、トマトの摘み取り体験を1月中旬より始めました。
今年の8月頃から、個人のお客様にもトマトの摘み取り体験を実施できればと思っていますが、現在、検討中です。
もし、「すぐにでも摘み取り体験をしたい!」と言う方がいましたら、コメントもしくは、メール(info@shikisai-agri.com)してください。

下の写真は、観光ツアーのお客様が、トマトの摘み取り体験後、四季菜勝沼ファーマーズマーケットの「TOMATO-KAN」にて買い物をしている様子です。
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by Shikisai_agri | 2010-04-02 19:21 | 農園の日常